News vol,174

早春の集い

2018年4月更新 1/1ページ

平成30年3月13日(火) 3月の昼食会「早春の集い」を開催しました。
今回のメニューは「鰆の甘酢あんかけ」「お吸い物」「かぼちゃの煮物」「そうめん瓜の酢の物」「ゆず寒天」です。

「鰆の甘酢あんかけ」「お吸い物」「かぼちゃの煮物」「そうめん瓜の酢の物」「ゆず寒天」

お手伝いをしてくださる利用者さん3人で野菜を切ります。
鰆は、魚屋さんに無理を言い骨を抜いてもらいました。盛り付けも大変です。

野菜を手際よく切っていきます

差し入れもいただきました。つくしと白魚の佃煮です。贅沢です。 今回は4人での準備だったため、とても忙しかったようです。

お弁当箱に盛り付けもプロ級です。

段取りよく盛り付けします。

配膳も終わりみんなで楽しくいただきました。

鰆がとても美味しいです。 話に花が咲きます。

今回もたくさん利用者さんに参加して頂き、喜んで頂けたのでよかったと思います。 次回は5月。中華料理が食べたいとの声もありますので考えてみまーす。

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バザー(20)
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