平成29年5月16日(火曜日)
五月新茶の会を行ないました。
今回のメニューは、「山菜おこわ」「じゃがいもの鶏そぼろ煮」「そうめん瓜のなます」「味噌汁」「野菜サラダ」「冷やしぜんざい」です。
実は「冷やしぜんざい」には訳がありまして・・・
前日の出来事ですが、こしあんと栗でようかんを作ったのですが・・・
なぜか固まらない・・何が悪かったのか未だに解りません。
と言う訳で、急遽団子の粉を用意し「冷やしぜんざい」になりました。
でもこれが、以外に好評でした。
あとの料理は、いつもの様に手順良く作って頂きました。
みんなでとてもおいしく頂きました。
次回は7月です。
さてさてメニューは何にしましょうか?
暑さを乗り切る為のスペシャルメニューを考えますか!!
参加してくださった利用者さん、毎回手伝って頂いている利用者さん、
ありがとうございます。