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早春の集い

平成30年３月１３日（火） ３月の昼食会「早春の集い」を開催しました。
今回のメニューは「鰆の甘酢あんかけ」「お吸い物」「かぼちゃの煮物」「そうめん瓜の酢の物」「ゆず寒天」です。

お手伝いをしてくださる利用者さん３人で野菜を切ります。
鰆は、魚屋さんに無理を言い骨を抜いてもらいました。盛り付けも大変です。

差し入れもいただきました。つくしと白魚の佃煮です。贅沢です。 今回は４人での準備だったため、とても忙しかったようです。

お弁当箱に盛り付けもプロ級です。

配膳も終わりみんなで楽しくいただきました。

今回もたくさん利用者さんに参加して頂き、喜んで頂けたのでよかったと思います。 次回は５月。中華料理が食べたいとの声もありますので考えてみまーす。